“七星伴月”营养简餐

“七星伴月”营养简餐

“七星伴月”营养简餐的做法说明

人太少不好做饭的要试一试,
要宝宝乖乖吃饭的要试一试,
总之,营养、简单、快捷就是它啦……

七个肉丸+一个蛋(美其名曰:七星伴月,老公说的哈哈……)

刚迷上乐做菜就不能交作业、不能分享发菜谱,只要一链接手机图片下厨房app就自动退出了,气s我了,满腔热情的我把app重装,手机系统升级都尝试了还是不行。谁能指点指点我,让我不再纠结!!!
这个菜谱只能直接连接手机相机,所以也就只能一边做一边拍照上传,不但手忙脚乱还图图不美,呜呜呜……大家将就着看

“七星伴月”营养简餐的食材和调料

大米60g
前腿或里脊肉150g
鸡蛋1个
肉丸调料
适量
适量
蚝油适量
生抽适量
香油适量
生粉适量
其它
蒸鱼豉油适量
适量

“七星伴月”营养简餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    将洗好的大米和水放入碗中(米的用量根据需求调整,米1:水1),放入蒸锅大火蒸大概15-20分钟(至米饭充分吸收水分膨胀)

    “七星伴月”营养简餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉酱抹一层在米饭中间,其余的用勺子挖成肉球围着米饭上面放一圈(我放了七个,呵呵),再在中间敲一个鸡蛋,继续蒸10-15分钟…………这个动作要稍稍快点噢,以免米饭夹生 肉酱制作:将前腿瘦肉或里脊肉剁碎,根据肉量放入适量调料拌匀

    “七星伴月”营养简餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸熟了的是介个样子滴

    “七星伴月”营养简餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后在鸡蛋上滴少许蒸鱼豉油,撒上葱花

    “七星伴月”营养简餐的做法步骤 第4步

小贴士

1.米饭:水=1:1
2.中途加肉丸和鸡蛋时动作要快,以免米饭夹生

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