煎饼果子(极简版)

煎饼果子(极简版)

煎饼果子(极简版)的做法说明

呦呦-切克闹-煎饼果子来一套,我说鸡蛋你说要!呦呦-
煎饼果子是好大众的美食,其实很容易就在家实现了!
你只需要一支平底锅,面粉,鸡蛋,葱花,酱就轻松搞定!

煎饼果子(极简版)的食材和调料

面粉一茶杯
适量
鸡蛋一份需要一只蛋
若干
一份一勺酱
果子(可以是果子,火腿,土豆丝什么都可以)
芝麻若干
黑胡椒粉若干

煎饼果子(极简版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉➕水,成为图上的面糊状。就这样而已,简单吧!

    煎饼果子(极简版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少有热锅(中火),上图的大勺两勺,倒入我的小平底锅(宜家7.9那支,太好用了,好不好)到面面开始泛白如图

    煎饼果子(极简版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    磕一颗蛋在饼上,抹匀,待熟

    煎饼果子(极简版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒葱花,撒一点黑胡椒,黑芝麻,待蛋液不会太晃动就翻面吧

    煎饼果子(极简版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    抹酱,放你想裹进去的东西就好

    煎饼果子(极简版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搞定,开吃吧!

    煎饼果子(极简版)的做法步骤 第6步

小贴士

或控制在中小火,不然好容易糊饼。

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