French Style Pancake法式煎饼

French Style Pancake法式煎饼的做法说明
法式煎饼,很简单而且美味的一道菜
French Style Pancake法式煎饼的食材和调料
| 面粉 | 250g |
| 盐 | 一点点 |
| 糖 | 两大匙 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 0.5L |
| 橄榄油(食用油) | 一点 |
| 蓝莓酱 | 若干 |
| 朗姆酒或金万利(非强制)肉片、茄汁、芝士片(非强制) | 若干 |
| 朗姆酒或金万利(非强制) | 3勺 |
French Style Pancake法式煎饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅拌均匀。面粉、糖、盐搅拌均匀

- 第2步.
鸡蛋倒入面粉中央。再用一个碗装牛奶

- 第3步.
搅拌过程中,一点一点加入牛奶

- 第4步.
充分搅拌均匀

- 第5步.
叉子插在一小块土豆上,沾一点油。用土豆在锅子表面拌匀油

- 第6步.
倒入面粉液,一面凝固后,翻面

- 第7步.
倒入一点蓝莓酱

- 第8步.
卷起来,即可出锅

- 第9步.
中间层除了可以用蓝莓酱,也可以用炒好的肉片、茄汁、芝士片代替

- 第10步.
如果是用酒代替蓝莓,可以先把煎好的煎饼取出放在盘里,导入酒,点燃,再把煎饼放入即可关火。

- 第11步.
加入酒的煎饼的样子,味道很特别哦















