黑蒜子牛柳粒

黑蒜子牛柳粒的做法与步骤

1. 1.

   牛肉用洋葱，香菜根，黑胡椒，淀粉腌制半小时以上

2. 2.

   用油煎大蒜，两年金黄就可以了，盛出备用。锅内的油煎牛肉块，记住不要太久，不然会老。

3. 3.

   牛肉煎到差不多熟放入大蒜一起炒，再加入老抽生抽和糖，收汁即可。