家常醋溜白菜

家常醋溜白菜的做法与步骤

1. 1.

   大白菜可选下半部分，切细条；葱切小块；干辣椒掰开

2. 2.

   油锅放油，油热放葱花，干辣椒，稍微炒一下（注意别糊）；然后放切好的白菜，放适量醋、盐，翻炒至炒熟

3. 第3步.

   出锅之前放一丢丢生抽（最多一瓶盖）可上色，放一丢丢味精，搅拌均匀即可出锅