紫薯酥饼

紫薯酥饼的做法说明
百川四两的方子 九个份 适合自家烤箱,做个记录方便自己查看
紫薯酥饼的做法与步骤
- 1.
油皮油酥揉匀,在乐扣碗里松弛25分钟
- 2.
油皮油酥分别分成九份,像包包子用油皮包裹油酥,按成圆饼,像牛舌饼用擀面杖橄长 卷起来,松弛十五分钟。
- 3.
重复上一步骤
- 4.
同样方法包油酥,整形。预热后,180度,25分钟,再闷5分钟
百川四两的方子 九个份 适合自家烤箱,做个记录方便自己查看
油皮油酥揉匀,在乐扣碗里松弛25分钟
油皮油酥分别分成九份,像包包子用油皮包裹油酥,按成圆饼,像牛舌饼用擀面杖橄长 卷起来,松弛十五分钟。
重复上一步骤
同样方法包油酥,整形。预热后,180度,25分钟,再闷5分钟