家庭自制鸡蛋灌饼(偷懒版)

家庭自制鸡蛋灌饼(偷懒版)的做法说明
其实我一直不太爱吃外面卖的鸡蛋灌饼,嫌油,直到我婆婆给了我一袋手抓饼,简直开启了我的厨房新纪元ヾ(≧∇≦*)ゝ夸张了点哈,不过通过观察外面做的鸡蛋灌饼,发现这东西也挺简单的,就自己琢磨着用手抓饼做,结果超级快手好吃!我也不知道以前有没有人写过,不啰嗦了,做法分享给大家~
家庭自制鸡蛋灌饼(偷懒版)的做法与步骤
- 第1步.
预热电饼铛
- 第2步.
准备好原料
- 第3步.
放一点点油
- 第4步.
打一只鸡蛋,用铲子把蛋黄稍微戳破一些,撒一点盐和黑胡椒调味。
- 第5步.
取一张手抓饼盖在鸡蛋上。
- 第6步.
放上手抓饼后盖上电饼铛的上盖。
- 第7步.
烤一会儿打开上盖,把饼翻过来。
- 第8步.
倒一点点油,放入烤肠或培根、骨肉相连什么的,喜欢夹什么放什么。盖上电饼铛上盖继续烤制。
- 第9步.
烤到饼两面都熟了就好了。
- 第10步.
取出饼和肠子,刷上甜面酱。
- 第11步.
放上生菜,卷起就可以吃了!很简单吧~
小贴士
这次用的手抓饼是葱香味的,我还做过黑米和原味的,手抓饼种类很多,喜欢哪种买哪种。