土豆和苹果的奶酪烤菜

土豆和苹果的奶酪烤菜

土豆和苹果的奶酪烤菜的做法说明

德国菜，感觉翻译过来的这个名字不太贴切。。。

一般作为肉类的配菜，但我觉得作为早餐或brunch也很合适！

材料简单，操作方便。

土豆和苹果的奶酪烤菜的食材和调料

土豆	1个
苹果	1个
鸡蛋	1个
牛奶	适量
奶酪	适量
盐，胡椒，肉桂粉	少许
黄油	少许

土豆和苹果的奶酪烤菜的做法与步骤

1.
土豆削皮切小块后煮熟，苹果也切小块，将二者放进烤碗，碗四壁涂黄油
2.
鸡蛋加牛奶、盐、胡椒、肉桂粉打散，倒入烤碗中，大概与土豆苹果齐平
3.
撒适量奶酪在最顶部，烤箱200度20分钟左右，表面焦黄即可

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