空气炸锅版披萨
空气炸锅版披萨的做法说明
操作简单美味好吃，告别西餐店的劣质原材料吧！自己动手享受美味！这个方子可以做两个披萨。
空气炸锅版披萨的做法与步骤
- 1.
将所有饼皮的材料揉成光滑面团，温暖处发酵至两倍大。（忘记拍照了，这个很简单，跟平时包包子发面一样）
- 第2步.
发酵好的模样，将之平均分成两个面团
- 第3步.
排气，盖保鲜膜松弛十分钟。
- 第4步.
面团松弛时开始制作馅料:将喜欢的蔬菜切成喜欢的形状。
- 第5步.
炸锅预热五分钟，将所有蔬菜和肉类，在炸锅里加热，蔬菜200度加热2分钟就好，肉加热5分钟也足够了。
- 第6步.
面团擀制成炸篮大小的方形，用叉子均匀扎些小孔，面饼放入炸锅，160度5分钟。
- 第7步.
面饼刷披萨酱或者番茄酱，铺一层芝士碎，将刚刚加热好的肉类铺上，铺好后再铺一层芝士碎。
- 第8步.
将刚刚加热好的蔬菜铺上一层，再铺一层芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦！
- 第9步.
将面饼放入预热好的炸锅，160度25分钟。
- 第10步.
烤好，拉丝好长！😊😊
- 第11步.
美味进口！
- 第12步.
给所用的材料来个正面照，培根，发酵肠，芝士
小贴士
1.没有高粉低粉的朋友，换成等量的中粉也可以，就是我们家里平常包饺子的面。
2.饼皮一定要扎孔再烤，不然会胀起来很高。
3.所有蔬菜和肉类也加热后再烤，不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟。
