快手烤箱版鸡蛋饼
快手烤箱版鸡蛋饼的做法说明
今儿个依然很冷，还要去加班，为了犒劳自己，胡乱自创了类似太阳蛋吐司，但打底的不是吐司，而是发酵了8小时的即将做欧包的面团，随便揪了一块，压成薄饼，像披萨底。
快手烤箱版鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
面团压薄擀大到差不多可以承受一个鸡蛋大小。打上鸡蛋，用烤得还有点湿润的苹果片把边上围住，防止蛋清流出，也可丰富味道，送入烤箱150度，15分钟。
- 2.
烤好后，随个人所喜挤上沙拉酱或其他
小贴士
苹果片可用其它代替。
今儿个依然很冷，还要去加班，为了犒劳自己，胡乱自创了类似太阳蛋吐司，但打底的不是吐司，而是发酵了8小时的即将做欧包的面团，随便揪了一块，压成薄饼，像披萨底。
面团压薄擀大到差不多可以承受一个鸡蛋大小。打上鸡蛋，用烤得还有点湿润的苹果片把边上围住，防止蛋清流出，也可丰富味道，送入烤箱150度，15分钟。
烤好后，随个人所喜挤上沙拉酱或其他
苹果片可用其它代替。
