潮汕马铃薯糕

潮汕马铃薯糕

潮汕马铃薯糕的做法说明

潮汕地区过年都会做的马铃薯糕噢,我们也叫荷兰薯糕

潮汕马铃薯糕的食材和调料

马铃薯900g
番薯粉300g
香菇适量,根据个人口味
虾米适量,根据个人口味
适量
食用油适量
芹菜适量
胡椒粉适量
60毫升
酱油适量

潮汕马铃薯糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇提前2小时泡水,2小时后,沥干,切粒备用 虾米提前1小时泡水,1小时后,沥干备用 芹菜切粒,备用

    潮汕马铃薯糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸到熟软即可,用筷子戳得进就行

    潮汕马铃薯糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加了60毫升开水

    潮汕马铃薯糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加盐、适量胡椒粉、适量食用油

    潮汕马铃薯糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅,放油,把2的材料放进去炒 放盐,适量酱油

    潮汕马铃薯糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    🍄把炒好的香菇粒跟虾米(材料5) 及🍃芹菜粒 倒入和好的面团里(材料4) 再和一会儿 就可以造型了😋 可以搓圆,稍微压扁 或者弄称长条~ 上锅隔水蒸20分钟✌️

    潮汕马铃薯糕的做法步骤 第6步

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