动物粗粮饼干

动物粗粮饼干的做法说明
喜欢给宝宝做各种好吃的点心,宝宝比较挑食,我平时想尽办法给他吃素菜和杂粮。家里刚好有各种熟的杂粮粉,突发奇想用它们做饼干,竟然很酥很香,尤其是黑芝麻的。
动物粗粮饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块,和糖粉打发,再加蛋黄继续打。
- 第2步.
打到这个状态,分两份
- 第3步.
加入一半面粉,核桃粉和燕麦粉,揉成团
- 第4步.
另一半黄油和面粉加入黑芝麻粉和黑米粉,揉成团
- 第5步.
保鲜膜裹住,冷藏半小时,为了擀面团时不粘。
- 第6步.
擀成3毫米厚的薄片,然后开始最好玩的一步,压花。可以让宝宝参与。
- 第7步.
黑色和白色组成熊猫
- 第8步.
烤箱预热5分钟,150度,10分钟左右,一定要多观察,很容易糊的。
- 第9步.
剩下的面团做了些小馒头,玛格丽特,棋子格等。
小贴士
动物饼干最难得地方就是把握火候,因为形状不一样,烤的时间也不一样。细胳膊细腿的长颈鹿了斑马了就要提前取出来,圆一点就放在最靠近烤箱内壁的地方。