秘制五香酱牛肉
秘制五香酱牛肉的做法说明
朋友从网上找到了这个秘制五香酱牛肉的菜谱，试着做了之后非常好吃，瞬间抓住了老公和婆婆的胃！！😬我也学着做，并且转载到这里，希望能到帮大家😋方法很简单，但是比较耗时，周末大家可以试着做哦！😘
秘制五香酱牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切大块，用水浸泡多次，泡出血水后拿出备用
- 第2步.
按图上调料准备好
- 第3步.
将调料与牛肉混合
- 第4步.
加料酒，老抽，生抽，量没过牛肉
- 第5步.
保鲜膜包好放入冰箱冷藏24小时以上（越长越好）
- 第6步.
24小时后，大葱切段，3个煮熟的鸡蛋备用
- 第7步.
将腌好的牛肉拿出
- 第8步.
将牛肉，香料和汁倒入锅里，加一倍水，葱段，鸡蛋
- 第9步.
大火煮开，再转小火慢慢的煮一个小时，熟了以后不要打开锅盖，自然冷却后的牛肉不要拿出来，和卤汁一起放入冰箱里12小时后，大功告成！
