辣酱炒饭

辣酱炒饭

辣酱炒饭的做法说明

没有辣白菜的应急措施

辣酱炒饭的食材和调料

米饭2碗
鸡蛋2只
半个
腊肠2根
韩国辣酱1.5勺
番茄沙司1勺
适量
适量
2勺

辣酱炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    把洋葱切粒备用

  2. 2.

    腊肠切片备用

  3. 3.

    把水、辣酱、番茄沙司混合一起搅拌后放入适量糖调味

  4. 4.

    鸡蛋打散后炒7分熟备用,如果怕腥可以放入适量料酒

  5. 5.

    倒入步骤3的料汁

  6. 6.

    倒入米饭炒匀后放适量盐调味即可

小贴士

米饭一定要用隔夜饭,否则米粒会不容易分离。我当天煮的米饭就放在冰箱里冻了一下,就有隔夜饭的效果了

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