全麦小面包

全麦小面包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外所有原料放入厨师机揉至出一点点膜

2. 2.

   加黄油揉至完全拓展

3. 3.

   分10到11份放入模子

4. 4.

   空的加满水

5. 5.

   发至8分满，刷蛋黄液

6. 6.

   烤箱180度25到29分钟上色即可 （那流下的是脆糖）烤制前放在上面