简易版可乐小鸡腿

简易版可乐小鸡腿

简易版可乐小鸡腿的做法说明

懒人本来是准备做鸡翅的~可是家里只有小鸡腿。嘿嘿…

简易版可乐小鸡腿的食材和调料

鸡腿6个
可口可乐2/3听
2寸
1寸
2粒
生抽一勺
老抽一勺
料酒一勺半

简易版可乐小鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿正反面划刀,方便入味。

  2. 2.

    生抽,老抽,料酒腌制鸡腿。时间自己控制。我是腌制了一下午。

  3. 3.

    热锅加冷油,油热放入大葱、姜、蒜炒香。

  4. 4.

    放入腌制小鸡腿,翻炒一分钟,加入可乐和腌制的佐料。收汁之后,可以起锅。

小贴士

收汁过程中最好尝尝味道,我烧的时候没有加盐和糖,如果口味重和喜欢糖的亲可以自己少量加盐和白糖。

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