中土大陆食谱之布里镇的黑莓塔
中土大陆食谱之布里镇的黑莓塔的做法说明
从中土大陆菜谱 http://lotrscrapbook.bookloaf.net/other/recipes.html 上面看到的各色美食。全部都是霍比特人和魔戒那个世界的食物。觉得蛮好玩的，我就来给大家翻译下吧
中土大陆食谱之布里镇的黑莓塔的做法与步骤
- 1.
把糖，柠檬皮屑与莓子混合好。
- 2.
烤箱预热到180度
- 3.
盐，面粉和黄油混合好。一勺一勺的加入冰水。
- 4.
塔皮揉成球后切两半。每半拉都擀成薄薄得一层
- 5.
用圆形的曲奇模具把塔皮切成24份圆形饼皮。
- 6.
塔皮放入松饼模具里，先把底部压实，再把四周捏严实。
- 7.
每个塔皮里放入腌好的莓子。
- 8.
烤35分钟左右。
小贴士
塔皮实在做不出来可以直接去买现成品 （叫short pastry）
