番茄鸡蛋炒年糕

番茄鸡蛋炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   年糕用水泡软

   
2. 第2步.

   西红柿切片

   
3. 第3步.

   蛋打散

   
4. 第4步.

   年糕焯下水（可忽略，视年糕软度而定）

   
5. 第5步.

   蛋稍微炒一下，嫩一点

   
6. 第6步.

   西红柿炒出汁

   
7. 第7步.

   放蛋

   
8. 第8步.

   一起炒

   
9. 第9步.

   下年糕

   
10. 第10步.

    炒成这种程度加点生抽

    
11. 第11步.

    收汁出锅