水煮豆腐皮
水煮豆腐皮的做法说明
人们说，这是一个四季如春的城市。
昨天艳阳高照，春风和煦，不成想今天下小雪，在家里煮一锅热腾腾的菜。
水煮豆腐皮的做法与步骤
- 第1步.
豆腐皮泡发切条，豆芽、娃娃菜、芹菜洗净备好。蒜和豆瓣酱剁碎。
- 2.
冷锅冷油，放蒜末豆瓣酱和花椒小火炒香出油，加入娃娃菜和豆芽炒至断生。加入热水，热水的量要没过食材，大火烧开。再加入芹菜和豆腐皮小火煮熟，加盐调味，出锅，淋一勺辣椒油。
人们说，这是一个四季如春的城市。
昨天艳阳高照，春风和煦，不成想今天下小雪，在家里煮一锅热腾腾的菜。
豆腐皮泡发切条，豆芽、娃娃菜、芹菜洗净备好。蒜和豆瓣酱剁碎。
冷锅冷油，放蒜末豆瓣酱和花椒小火炒香出油，加入娃娃菜和豆芽炒至断生。加入热水，热水的量要没过食材，大火烧开。再加入芹菜和豆腐皮小火煮熟，加盐调味，出锅，淋一勺辣椒油。
