柚子皮酿

柚子皮酿的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子皮去掉黄色部分

   
2. 第2步.

   清水漂煮1 min，除去苦味

   
3. 第3步.

   柚子皮浸泡冷水10 min，捞出，挤干水分，肉香菇木耳剁碎加盐加酱油加生粉加水搅拌起劲

   
4. 第4步.

   酿肉

   
5. 第5步.

   油热后爆蒜，加水加耗油酱油辣椒酱鸡精等煮开放柚子焖5 min，翻面焖5 min，收汁