单身料理之土豆沙拉➕煎鸡排

单身料理之土豆沙拉➕煎鸡排的做法与步骤

1. 1.

   我没有拍具体的照片，第一步要把土豆、青豆、玉米粒煮熟，然后加上咸丘比酱腌渍起来待用。

2. 2.

   第二步，在平底锅里加适量的色拉油，将鸡排煎至金黄，培根煎熟。在鸡排煎之前，我会用料酒、盐，酱油腌渍二十分钟，并在鸡肉上戳孔，腌渍好之后在水里焯一下捞起晾干再煎。