蔓越莓&巧克力&抹茶牛轧糖
蔓越莓&巧克力&抹茶牛轧糖的做法与步骤
- 1.
将不粘锅加热，倒入黄油融化
- 第2步.
倒入准备好的棉花糖搅拌开
- 第3步.
关火倒入100ml奶粉，加入抹茶粉或者可可粉或者蔓越莓干，继续搅拌
- 第4步.
案板上铺好油纸，将搅拌均匀的材料放到油纸上，再铺一层油纸按压均匀，放到温热就切块
- 第5步.
包一层糯米纸，再包一层糖纸，成功了！
小贴士
有很多地方说关火以后加奶粉，这个我觉得是如果搅拌不开或者想吃软一点，就可以继续加热，还我就是很多地方说搅拌好的拿出来放入冰箱冷藏1-2小时拿出来切块，相信我！拿出来你就切不动了！
