奶油鸡肉意面

奶油鸡肉意面的做法与步骤

1. 1.

   先烧开水（水里放盐、橄榄油or食用油）煮熟通心粉（切记不要时间太长煮烂）

2. 2.

   在平底锅上倒少量橄榄油煎用盐、料酒、酱油、淀粉腌好的鸡胸肉，切成小块状（煎前煎后都可）

3. 3.

   在平底锅上小火切入黄油放进锅中，将煮好的通心粉倒入平底锅，放进鸡胸肉、生奶油、马苏里拉奶酪、几滴柠檬汁，调至中火。不断搅拌，避免奶酪粘锅。

4. 4.

   在生奶油熬至稍浓稠状，撒适量黑胡椒粒（撒得多味道更好吃，不过还看个人口味），关火，出锅。

5. 5.

   出锅后摆盘，切小葱（细状）撒在面中央（原以为只是想找个颜色摆盘，但小葱的味道意外的解了奶油的腻）。完成，品尝！