糯米糍简易版

糯米糍简易版

糯米糍简易版的做法说明

洛米兹,软软的,甜甜的,有点弹牙。这适合用来当做下午茶和找点,特别是孕妇的加餐。

糯米糍简易版的食材和调料

糯米粉适量
红豆适量
椰丝适量
红糖适量
适量

糯米糍简易版的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆用高压锅压烂,然后放到炒锅里加点橄榄油和红糖炒粘糊状,手摸起红豆馅,感觉有点黏糊糊的,没什么太多水分,用能捏成团就可以了。

    糯米糍简易版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉加一点生粉嗯,用水捏成面团,然后把面团放在热水锅里蒸,大概15分钟。然后冷却到这个手摸起这个面团来感觉不烫,但是还是温热的。

    糯米糍简易版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分成一个个小团子,然后像包汤圆一样把红豆馅包进去,在上面撒点椰丝,这个作品就成功。

    糯米糍简易版的做法步骤 第3步

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