胡萝卜土豆炖牛腩

胡萝卜土豆炖牛腩

胡萝卜土豆炖牛腩的做法说明

家常做法、简单易学、第一次就做成这样喽！

胡萝卜土豆炖牛腩的食材和调料

牛腩肉	250克
葱段	两段
姜	三片
蒜	三瓣
桂皮	一小段
八角	一个
酱油	一匙
老抽	三分之一匙
料酒	一匙
胡萝卜	一个
香叶	一片
植物油	一大匙

胡萝卜土豆炖牛腩的做法与步骤

第1步.
把食材都准备齐全后、简单喽、牛腩肉用水绰一下、去血水去腥、沥干水备用、底锅加热放油、加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香、加入牛肉翻炒几下、加开水淹没牛肉、再加入料酒酱油和老抽、大火烧开转小火炖一小时、加入胡萝卜土豆盐鸡精调味、在炖半小时、收汁装盘！OK！开吃！
第2步.
开造！😄

小贴士

中途开过搅拌别糊锅！

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