Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干

Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法说明
份量:10块左右
准备工作:*曲奇中50g黄油室温软化。
Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法与步骤
- 第1步.
曲奇的制作,50g软化的黄油和25g糖粉倒入打蛋盆中
- 第2步.
再分2次加入蛋白依次打至融合
- 第3步.
最后加入70g低筋粉搅拌搅匀
- 第4步.
刮入放有裱花嘴的裱花袋中,
- 第5步.
在铺有油纸的烤盘内挤上爱心状
- 第6步.
20g黄油和25g隔热水融化麦芽糖倒入打蛋盆中
- 第7步.
隔热水融化
- 第8步.
再加入25g糖粉搅拌搅匀,再倒入35g杏仁片搅拌搅匀
- 第9步.
用勺子取适量放在爱心的中间
- 第10步.
烤箱开上下火160度预热10分钟,再放进饼干烘烤20分钟左右拿出晾凉即可