自制枣糕
自制枣糕的做法说明
老公最爱吃枣糕，所以我家经常做，不过我的枣糕可不能买一斤送半斤呢
自制枣糕的做法与步骤
- 第1步.
大枣儿切成小丁，放入牛奶里泡开。
- 第2步.
鸡蛋中放入红糖白糖，中速打溶糖再快速打成浓稠状，再用低速打两到三分钟，把大气泡打小继续高速搅打至纹路明显即可
- 第3步.
加入牛奶枣和色拉油打匀，筛入低粉和泡打粉，用切拌的方式快速拌匀。
- 第4步.
把蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
- 第5步.
烤箱预热160度，十分钟。160度中层考35分钟
小贴士
搅拌方式要用切拌的方式，不要打圈，如果用纸杯烤六七成满即可
