莲藕猪杂汤

莲藕猪杂汤

莲藕猪杂汤的做法说明

潮汕人很喜欢莲藕用大骨熬好。切些粉肠，猪心，五话肉下去。也可以是咸的五花肉。味道会更好。

莲藕猪杂汤的食材和调料

莲藕
大骨
猪心	一些
粉肠	一些
五花肉	一些

莲藕猪杂汤的做法与步骤

1.
大骨过一下开水
2.
莲藕洗干净，切大块加大骨一起熬
3.
熬得差不多了就可以下粉肠。猪心，五花肉。下点盐，香菜。

小贴士

咸的五花肉是用水煮熟后捞起。用盐两面腌一下。最好可以提前做。腌的时间长才入味。不过千万别下太多盐了。

猜你喜欢的菜谱

猪杂汤河粉蔬菜和猪杂沙姜爆炒猪杂原味猪杂汤生滚猪杂粥(猪腰，猪肝，粉肠，碎肉)及第粥～三人份简单版青椒炒猪杂莲藕猪杂汤枸杞菜猪杂汤窝笋炒猪杂

美食资讯

莲藕猪杂汤相关菜谱大全