多蔬菜卷

多蔬菜卷

多蔬菜卷的做法说明

美食,中西口味不同但做法却是相通的。韭菜鸡蛋卷是我家早点出场率最高的,营养健康又美味。

多蔬菜卷的食材和调料

韭菜 200克
鸡蛋 2个
粉条段 稍许
青椒 2个
花椒粉胡椒粉稍许
盐 稍许
面粉和成面团

多蔬菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    ①韭菜.青椒切成碎丁.加入粉条段 ②锅里放适量油七成热倒入全蛋液用筷子迅速搅成絮状蛋花.盛出晾凉后与①混合,加花椒粉、胡椒粉、盐、香油。(根据个人口味)

    多蔬菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揪成合适大小的面剂.撖成面片

    多蔬菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取稍许馅铺到饼皮上.前面稍许不铺馅

    多蔬菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从下往上卷

    多蔬菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷好后两边捏紧.以防馅露出

    多蔬菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入电饼铛.我一次放三个正好、按功能键:馅饼

    多蔬菜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成熟

    多蔬菜卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    从中间切开,味道美极了!

    多蔬菜卷的做法步骤 第8步

小贴士

可以添加自己喜欢的各种蔬菜,比如土豆条丶胡萝卜条等

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