蓝莓奶酪磅蛋糕
蓝莓奶酪磅蛋糕的做法说明
有些罪恶都是美好的，比如磅蛋糕，用了小的六连模，烤小一点吃起来罪恶感少一点
蓝莓奶酪磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
面粉和泡打粉混合过筛后备用
- 2.
黄油软化，要很软，加入一部分砂糖打发
- 3.
在黄油里加入剩下的砂糖和奶油奶酪，搅打到光滑
- 4.
一个一个加入鸡蛋，每次加入都要搅打均匀再加下一个
- 5.
加柠檬汁，搅打均匀
- 6.
加入粉类混合物，用刮刀翻拌到没有干粉
- 7.
加入蓝莓，拌合一下
- 8.
烤箱提前170度预热好，将拌合好的蛋糕糊填进模具里，表面稍微抹平
- 9.
170度先烘烤10-15分钟左右，表面结皮后取出用小刀划口，在放入烤箱继续烘烤40分钟
- 10.
放凉不烫手了就可以脱模了，等冷却到一点温的时候包保鲜膜放冰箱冷藏
