鲍汁培根杏鲍菇

鲍汁培根杏鲍菇的做法说明
一听到菜名,仿佛已让人迫不及待,垂涎三尺。此道菜做法简单,味道却不简单。杏鲍菇特有的香味与培根的咸香完美结合,再点缀以迷迭香,三种口味完美融合,让吃货们欲罢不能。西式的食材,相信也会为餐桌带去不一样的新鲜感!
鲍汁培根杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用;
- 2.
鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁
- 3.
热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟;
- 4.
加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可。