蒜泥菠菜豆腐丝

蒜泥菠菜豆腐丝的做法与步骤

1. 1.

   菠菜整根洗净，追求完美者不需要掐断，因为便于装盘完！

2. 2.

   霸王谷豆腐丝备好，大蒜拍烂切成小粒。

3. 3.

   锅内烧热油下蒜泥大火爆香后迅速放入菠菜翻炒，炒至菠菜成深绿色放适量盐，鸡粉调味。翻炒均匀后起锅装盘即可！