发糕-自发粉版

发糕-自发粉版

发糕-自发粉版的做法说明

油原方子用的50ml，我试过25ml和完全不加油，没有问题，蒸出来放1-2小时后吃就没有粘牙的问题了

发糕-自发粉版的食材和调料

自发粉	250g
红糖	110g
水	200ml
油	25ml
发粉	1小匙

发糕-自发粉版的做法与步骤

第1步.
混合所有材料，稍微搅拌至无粉状，分装入模具至八分满，水开后大火蒸约十五分钟就好
第2步.
喜欢干果的可以加入葡萄干蔓越莓干之类的

小贴士

模具如果偏大蒸的时间请相应加长

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