好吃，很爽又不腻
猪蹄用油，盐，姜，八角，陈皮，酱油，耗油，柱候酱，南乳，料酒腌一下
然后把猪脚放进砂锅煲，加上陈醋和适量的水刚好淹猪脚一大半，用大火煮滚后转小火
大约十五到二十分钟后试一下好了没，上桌前加入香菜
秋冬人气小吃------铁蛋才是女猪脚的猪脚姜蘸料（主要为了吃猪脚汤里的猪脚，饺子通用）月子菜--猪脚醋（猪脚姜）越南猪脚（电饭煲沙姜猪脚）卤猪脚海参猪脚根+蛋甜醋猪脚（猪脚姜）猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄猪脚莲藕红枣🍄汤+豆腐猪脚莲藕🍚猪脚【花生莲藕炖猪脚】
