清蒸草鱼

清蒸草鱼

清蒸草鱼的做法说明

第一次做,很不错,建议大家选择小点的鱼!

清蒸草鱼的食材和调料

草鱼1500g
适量
适量

清蒸草鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼身改刀腌制20分钟,鱼身撒盐,糖味精,涂抹均匀,淋上酒。

  2. 2.

    上笼蒸,大火滚开,在放上鱼,蒸10分钟,关火后不接盖,闷7分钟!

  3. 3.

    葱姜蒜爆香,放入调料淋到鱼身,

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