迷迭香烤猪排

迷迭香烤猪排

迷迭香烤猪排的食材和调料

猪肋排4根
适量
干燥迷迭香5g
黑胡椒碎适量
老抽1匙
1匙
红酒1匙

迷迭香烤猪排的做法与步骤

  1. 1.

    猪肋排表面用牙签扎孔,所有调料一起混合,涂于猪排表面,封闭腌制几小时。

  2. 2.

    烤网刷油,摆上猪排,将腌制的剩余酱汁刷在猪排上。

  3. 3.

    烤箱上下火19度,预热后烤30分钟,中间取出刷酱翻面两次。

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