各式早餐牛奶燕麦粥

各式早餐牛奶燕麦粥

各式早餐牛奶燕麦粥的做法说明

菜谱参考杰米奥利弗《一天学会做饭》
书里分量是4人份
我稍作了改动
以下为一人份

各式早餐牛奶燕麦粥的食材和调料

牛奶200g
即食燕麦50g
海盐请一定要加好嘛!!

各式早餐牛奶燕麦粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    基础粥底 牛奶和燕麦一起放入锅中,调少许海盐,小火煮5-6分钟,边煮边搅拌,煮成顺滑的奶油状,煮到浓稠后可选以下任意口味搭配粥底

    各式早餐牛奶燕麦粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉肉桂 去一个成熟的香蕉,切薄片 适量肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜(根据个人口味添加 1小把烤杏仁或椰蓉

    各式早餐牛奶燕麦粥的做法步骤 第2步
  3. 3.

    黑莓苹果 苹果,去核切丁 1小块黄油 1小把燕麦 适量蜂蜜(根据个人口味添加 1把新鲜或冷冻黑莓 锅中放入黄油,把苹果煎成金黄色,放入燕麦和蜂蜜,煎1分钟,黑莓捣碎放入粥中,上面搭配燕麦片和苹果

  4. 4.

    香蕉、威士忌和肉豆蔻 一个成熟香蕉捣成泥 小半杯(12毫升)威士忌(只适用于成人... 适量肉豆蔻粉 适量蜂蜜(根据个人口味添加

  5. 5.

    黑巧克力和橘子酱 12g 70%可可含量的黑巧克力切碎 1满茶匙橘子酱

小贴士

牛奶用量随意,我给了个大概,喜欢稀的可以多加点

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