豆芽炒肉皮

豆芽炒肉皮

豆芽炒肉皮的做法说明

自己发的豆芽,配上鲜糯的肉皮

豆芽炒肉皮的食材和调料

肉皮200克
豆芽200克
一根
3瓣
辣皮子3、4条配色(可不放)
适量
酱油少许
几滴
适量
胡椒粉适量
适量

豆芽炒肉皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉皮切条煮熟备用

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆芽洗净焯水,控干

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱切丝,蒜瓣拍碎

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅凉油涮锅,下辣皮子炒出香味(家里有小孩就没放辣皮子)

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入葱花炒香,加入胡椒粉炒匀

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入豆芽和肉皮翻炒,加入鸡精,盐,酱油,醋调味

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上蒜碎,添一汤勺水拌匀翻炒几下即可出锅

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香滑软糯,看着就要流口水

    豆芽炒肉皮的做法步骤 第8步

小贴士

看着步骤比较多,实际操作很简单

美食资讯

豆芽炒肉皮相关菜谱大全