豆芽炒肉皮

豆芽炒肉皮的做法说明
自己发的豆芽,配上鲜糯的肉皮
豆芽炒肉皮的做法与步骤
- 第1步.
肉皮切条煮熟备用

- 第2步.
豆芽洗净焯水,控干

- 第3步.
葱切丝,蒜瓣拍碎

- 第4步.
热锅凉油涮锅,下辣皮子炒出香味(家里有小孩就没放辣皮子)

- 第5步.
倒入葱花炒香,加入胡椒粉炒匀

- 第6步.
倒入豆芽和肉皮翻炒,加入鸡精,盐,酱油,醋调味

- 第7步.
撒上蒜碎,添一汤勺水拌匀翻炒几下即可出锅

- 第8步.
香滑软糯,看着就要流口水

小贴士
看着步骤比较多,实际操作很简单

自己发的豆芽,配上鲜糯的肉皮
肉皮切条煮熟备用

豆芽洗净焯水,控干

葱切丝,蒜瓣拍碎

热锅凉油涮锅,下辣皮子炒出香味(家里有小孩就没放辣皮子)

倒入葱花炒香,加入胡椒粉炒匀

倒入豆芽和肉皮翻炒,加入鸡精,盐,酱油,醋调味

撒上蒜碎,添一汤勺水拌匀翻炒几下即可出锅

香滑软糯,看着就要流口水

看着步骤比较多,实际操作很简单