木下的五花肉包麻糬

木下的五花肉包麻糬

木下的五花肉包麻糬的做法说明

自己截图记下来,感觉好好吃

木下的五花肉包麻糬的食材和调料

#主料
五花肉
麻糬
芝士
海苔
#面衣
太白粉土豆淀粉1tbsp
面粉1tbsp
#酱汁
1tbsp
料酒2tbsp
酱油2tbsp
味琳1tbsp

木下的五花肉包麻糬的做法与步骤

  1. 1.

    把五花肉一条条展开,加盐和黑胡椒

  2. 第2步.

    铺芝士(特别喜欢芝士的可以包一整片芝士在麻糬上)

    木下的五花肉包麻糬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后放麻糬,卷起来,还可以在外面包一片海苔

    木下的五花肉包麻糬的做法步骤 第3步
  4. 4.

    太白粉(马铃薯淀粉)和小麦粉(就是面粉)1:1混合,不包海苔的需要沾这个粉,避免肉散开,酱汁用小碗混合。

  5. 第5步.

    热锅,放一点油,把年糕肉封口的地方先朝下煎,两面煎黄,放酱汁,盖锅盖小火闷5分钟,收干酱汁 海苔的直接煎熟就好了。开吃!

    木下的五花肉包麻糬的做法步骤 第5步

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