烙千层饼
烙千层饼的做法与步骤
- 第1步.
温水和面 和好面醒二十分钟
- 第2步.
把醒好的面揪一样大小的记子如图片
- 第3步.
把每个记子擀薄皮如图片
- 第4步.
每张擀好的皮抹一层油如图片
- 第5步.
在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片
- 第6步.
喜欢甜用糖，喜欢咸淡，少许盐
- 第7步.
先拿一张弄好皮从一头卷起如图片
- 第8步.
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- 第9步.
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- 第10步.
再把第一张卷好的放在第二张上面如图片
- 第11步.
从头开始卷如图片
- 第12步.
把第二张卷好放第三张上面卷起如图
- 第13步.
我一张饼用三个记子，卷好如图片
- 第14步.
两头对折如图片
- 第15步.
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- 第16步.
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- 第17步.
擀不要太厚（不好熟）
- 第18步.
不要太薄（没有层次感）
- 第19步.
锅里放油，酪两面金黄色就好了
- 第20步.
小火慢慢酪
- 第21步.
外脆里嫩，带点甜，特别好吃
