虾皮白萝卜木耳丝饼
虾皮白萝卜木耳丝饼的做法与步骤
- 1.
用温水和面，将面团达到盆光，手光，面光。盖上保鲜膜醒面！两个小时以后揉面五分钟左右，继续盖上保鲜膜醒面！持续三到四次！
- 第2步.
醒面的过程中调馅！白萝卜刨丝后挤去一部分水分！木耳提前泡发并切丝！再放入虾皮！加入适量的盐，五香粉！最后锅里热油倒入刚才活好的馅中搅拌均匀！
- 第3步.
将醒好的面搓成这样
- 第4步.
切成大小均匀的剂子
- 第5步.
每个剂子擀成中间厚边缘薄的面片
- 第6步.
放馅
- 第7步.
像包包子一样收口并压扁
- 第8步.
饼两边刷油后放到电饼铛上使用馅饼档位，一面煎好后煎另外一面！可以出锅喽！
