红糖生姜花生酥

红糖生姜花生酥的做法与步骤

1. 第1步.

   准备原料

   
2. 第2步.

   转化糖浆

   
3. 第3步.

   姜切细末

   
4. 第4步.

   熟花生擀成碎

   
5. 第5步.

   将红糖、生姜、冰糖一起加水放入锅中熬煮，水开后放入一大勺转化糖浆，继续熬煮，会有大气泡产生，水分慢慢蒸发后会粘稠，待糖浆变浓稠后放入花生碎与芝麻搅拌

   
6. 第6步.

   趁热放油纸定型

   
7. 第7步.

   稍凉切块，浓浓的生姜与花生的香气混合，非常好吃