超好吃的肉松面包

超好吃的肉松面包的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐、白糖、搅拌化开，倒入面粉揉成光滑面团，再次加入黄油、揉成面团至完全扩展阶段。面团容易拉开薄膜。把面团收圆入盆。

   
2. 第2步.

   盖上保鲜膜，发酵到两倍大。用食指蘸面粉插入面团，取出后凹洞不反弹或反弹很缓，即发酵完成。

   
3. 第3步.

   取出面团按压排气，分成6等份。搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

   
4. 第4步.

   取出面团擀成椭圆形。

   
5. 第5步.

   面团表面挤上适量沙拉酱。

   
6. 第6步.

   铺上适量猪肉松🐷

   
7. 第7步.

   由上至下用双手卷起。

   
8. 第8步.

   卷好后捏紧收口。

   
9. 第9步.

   放入烤盘摆放好，中间预留空隙。盖上保鲜膜发酵至两倍大。

   
10. 第10步.

    刷上鸡蛋液，撒上适量芝麻，烤箱预热，上下火，180度中层烤18～20分钟。（烤到理想颜色盖上锡纸）

    
11. 第11步.

    出炉

    
12. 第12步.

    太好吃了😁

    
13. 第13步.

    用这款沙拉酱容易挤出来

    
14. 第14步.

    搭配上自己做猪肉松🐷

    
15. 第15步.

    出膜