西式香烤土豆
西式香烤土豆的做法说明
一道新颖的西餐，配上酸奶油，非常美味！
菜谱来自Dorling Kindersley
西式香烤土豆的做法与步骤
- 1.
烤箱预热两百度，在冷水中擦洗土豆，把表皮水分擦干。用叉子在土豆上戳一些洞
- 2.
把土豆放入烤箱内，烤1～1 1/2小时，直到芯变软。将土豆取出，用刀在每个土豆的顶端划一个十字
- 3.
煮西兰花4分钟，然后将水分控干，用奶酪丝和酸奶油一起混合，可以放一点胡椒粉
- 4.
用纸垫着热腾腾的土豆，沿着划好的十字掰开，小心烫手！
- 5.
将黄油涂抹在土豆上，再加一些到陷里
- 6.
把西兰花混合物放进土豆里
