玉米烙

玉米烙的做法与步骤

1. 第1步.

   蒸熟玉米

   
2. 第2步.

   剥成粒

   
3. 第3步.

   在玉米粒里放两大勺干淀粉，拌匀

   
4. 第4步.

   加一个鸡蛋，可以适当加点糖。

   
5. 第5步.

   平底锅放少许油，放入拌好的玉米粒，用勺子按压摊开。

   
6. 第6步.

   玉米粒用锅铲按压摊开，再次加入食用油开中小火煎制，一面成型以后小心翻面。

   
7. 第7步.

   出锅

   
8. 第8步.

   切成自己喜欢的形状