腊肉蛋炒饭

腊肉蛋炒饭

腊肉蛋炒饭的做法说明

腊肉味道浓郁,炒饭吃很合适。

腊肉蛋炒饭的食材和调料

腊肉100克
米饭800克
鸡蛋2个
若干
胡萝卜半个
耗油,生抽若干

腊肉蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    切粒

    腊肉蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擦丝

    腊肉蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒熟

    腊肉蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱花和蒜末煸香,下腊肉,胡萝卜丝,放生抽和耗油即可。最后倒入炒好的鸡蛋。

    腊肉蛋炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

放点蒜味道更好。不要放盐,因为腊肉和耗油都有咸味。

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