英式传统司康
英式传统司康的做法说明
我特别喜欢吃甜点，蛋糕饼干，通通不放过。自从在约克的一家传统下午茶铺吃了司康（scones），我就无法抗拒了！
英式传统司康的做法与步骤
- 第1步.
在超市买了四个装的黄油司康
- 第2步.
用刀把他们分开，分开，分开。
- 第3步.
拿出我的神器，soft cheese。网上有很多关于怎么选cheese的帖子，不知道去那被科普一下吧。
- 第4步.
我每次都会疯狂的涂很对，很多。厚重懂得口感嘛！ 哈哈哈哈
- 第5步.
我不得不说一下，我这次买的果酱。 生姜&橘子 口味！一入口只有柑橘的酸甜味，回味的时候有点生姜辣辣的口感！ 够奇怪，并且可以接受！我喜欢！
- 第6步.
再一次厚厚的抹一层
- 第7步.
done！
小贴士
司康饼我觉得不在于你加什么酱或者什么cream，主要是我本身就喜欢，司康本来质朴的口感。单纯的黄油香，不甜也不腻。
