【爸爸的料理】酒醉嘎巴虾

【爸爸的料理】酒醉嘎巴虾的做法与步骤

1. 第1步.

   葱切段、姜切片、蒜瓣拍扁； 准备好调味配料； 嘎巴虾洗干净，沥干水，放到拌饭盆里；

   
2. 第2步.

   葱段、姜片、蒜瓣，加入到拌饭盆 加适量万字酱油、花雕（白酒）、干辣椒、花椒、麻椒、糖，拌均匀

   
3. 第3步.

   静置一段时间使味道融入到虾肉后食用，隔夜冷藏后会更好吃。