超香辣椒粉(油)

超香辣椒粉(油)的做法说明
都知道四川湖南重庆喜欢吃辣,很多菜、小吃、零食都少不了它。作为川妹子,今天就和大家交流我的家常做法。
超香辣椒粉(油)的做法与步骤
- 第1步.
把辣椒剪成这样段,辣椒仔只留少许。
- 第2步.
在锅内放少许油,把辣椒炒3-4分钟,不要炒糊了。
- 第3步.
放在这里面捣细辣椒粉就好了。
- 第4步.
然后在锅里放辣椒三倍的油,烧热放入花椒炸香后倒掉花椒,把熟芝麻放入辣椒面里面淋入菜籽油,辣椒油就做好了。
都知道四川湖南重庆喜欢吃辣,很多菜、小吃、零食都少不了它。作为川妹子,今天就和大家交流我的家常做法。
把辣椒剪成这样段,辣椒仔只留少许。
在锅内放少许油,把辣椒炒3-4分钟,不要炒糊了。
放在这里面捣细辣椒粉就好了。
然后在锅里放辣椒三倍的油,烧热放入花椒炸香后倒掉花椒,把熟芝麻放入辣椒面里面淋入菜籽油,辣椒油就做好了。