香菇烧冬瓜

香菇烧冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好 冬瓜香菇豆切片 小葱的葱白葱叶切细分开 大蒜切碎

   
2. 第2步.

   热锅 倒油 油热以后转小火倒入香菇片 翻炒片刻以后盖盖子焖香菇

   
3. 第3步.

   香菇盖盖子小火焖几分钟以后 香菇会软软的出很多汁 这个时候再把葱白和大蒜放进去翻炒片刻 待食材香味都出来了 倒入冬瓜片

   
4. 第4步.

   倒入冬瓜片炒匀倒入少许一品鲜酱油调味 炒匀以后加入一些冷开水大火烧开转小火盖盖子焖几分钟 等冬瓜都软了 加入十三香和盐 勾芡

   
5. 第5步.

   起锅。再把葱叶撒上去。我没勾芡是因为要给孩子汤泡饭吃 嘻嘻 开吃吧